レストラン

和定食

￥1,650（税込）
焼魚・小鉢・板わさ・山椒昆布・生卵付

[シェフからの一言]

☆お米は、すべて国産米を使用しています。

ハムエッグ洋定食

￥1,320（税込）
コーヒー又は紅茶付

明太子膳

￥1,650（税込）
だし巻き・山椒昆布・みそ汁・香の物付

朝ビーフカレー

￥1,210（税込）
サラダ付

肉うどん

￥1,760（税込）
小鉢

[シェフからの一言]

牛肉はジュワっと旨味が出てくる国産のバラ肉を使用しております。
鱧のすり身がたっぷりと入った、かまぼことお楽しみ下さい。

さんまの棒寿司膳

￥1,870（税込）
天婦羅・吸い物

[シェフからの一言]

北海道の釧路や択捉産の新鮮なさんまを、
レストランで酢漬けにしております。お吸い物でお召し上がりください。

粗挽きハンバーグと天然赤足海老のエビフライランチ

￥2,420（税込）
ライス・スープ

[シェフからの一言]

国産牛を使用した粗挽きハンバーグとぷりぷりの有頭の大海老の
ボリュームのあるランチです。

天草ポークのロースカツ膳

￥2,090（税込）
御飯・小鉢・味噌汁・香の物

[シェフからの一言]

天草ポークは穏やかな土地で丁寧に育てられた良質な豚で
ビタミンＢ1の宝庫です。
“旨味”と“コク”が優れており柔らかい食感が特徴です。
粗目のパン粉でボリューミーに仕上げています。

淡路和牛フィレ肉のステーキ丼

￥3,300（税込）
小鉢・味噌汁・香の物

[シェフからの一言]

甘辛醤油タレで煮た、淡路島産玉ねぎと自家製ガーリックチップを
トッピングしています。
希少な淡路和牛のフィレ肉と一緒にどうぞ。
お好みでお肉にわさびをつけて頂くと風味豊かにお召し上がりいただけます。

黒毛和牛のステーキサラダ

￥1,980（税込）

[シェフからの一言]

加東市産のレタスとトマトにティルやセルフィーユの香草を混ぜた
サラダに黒毛和牛のステーキを100gのせています。
粒マスタードと蜂蜜が入ったピリッと甘い“自家製ハニーマスタード
ソース”でお召し上がりください。

天ざる稲庭風うどん・そば

￥1,980（税込）

[シェフからの一言]

そば・うどんと一緒に海老と穴子の天婦羅を
椎茸、昆布、かつお等でとった自家製のそばつゆにつけて
お召し上がり下さい。
とろろは、そばつゆに入れると風味がかわりお楽しみいただけます。

盛岡冷麺

￥1,870（税込）
キムチ・サラダ付

[シェフからの一言]

盛岡冷麺は小麦とでん粉から作り、
しっかりとしたコシのある麺を使用した郷土料理です。
ホロホロの柔らかい自家製“豚の角煮”と
あっさりとした牛骨スープと組み合わせでさっぱりと味わって下さい。

ハッシュ・ド・ビーフランチ

¥1,760（税込）
サラダ・スープ付

[シェフからの一言]

牛バラ・シャンピニオン・タマネギを
デミグラスソースで煮込みコク深く仕上げております。
トマトの酸味と赤ワインの香もお楽しみください。

播州百日鶏の親子丼

￥1,870（税込）
みそ汁・香の物付

[シェフからの一言]

一般的な肉鶏の倍近い時間をかけて育てられた「播州百日鶏」。その名のとおり約100日もの間平飼いで、太陽の光をいっぱいに浴びて旨み成分の「イノシン酸」がふんだんに含まれている銘柄鶏を卵黄が濃厚なこだわりの玉子でとじました。

ビーフカレー

￥1,650（税込）
サラダ付

[シェフからの一言]

ほど良い辛さとほのかな甘みが特徴のオリジナルカレーです。倶楽部の味をそのままご家庭に。お土産もご用意しております。